Quintana Bar

Descrição do Projeto

O Quintana Bar, em São Paulo, é um dos cases de sucesso da Ourofrio‬ Cozinhas Profissionais.

Os sabores da história do Sul, contada através da colonização onde, índios, espanhóis, portugueses, africanos, alemães, italianos, poloneses, açorianos e ucranianos formaram os estados do Paraná, Santa Catarina e Rio Grande do Sul.

A proposta do Quintana é trazer uma experiência agradável e emotiva, para ser compartilhada à mesa! O excelente cardápio é fruto de pesquisa e respeito à tradição e origem destes imigrantes.

Para nós, é uma honra trabalhar num projeto que conta um pouco da história de nossa região.

Dados do Projeto
Desenvolvido por

Ourofrio Cozinhas Profissionais

Especialidades

Cozinha

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